Und da kommt wirklich jeder auf seine Kosten. Viele Spezialitäten, die die Kalahariwüste zu bieten hat, werden schmackhaft in der Küche zubereitet.
Auf der Speisekarte stehen neben Rind das delikate Fleisch des Oryx und Springbocks.
Von medium rare bis well done... Grillmeister Rodrik trifft immer die richtige Garstufe.
Durch das Holz des Kameldornbaumes, das für den Grill genutzt wird, entsteht eine besonders gute Glut, die dem Fleisch noch einmal das gewisse Etwas gibt.
Auch bei den Beilagen zeigt sich die Küche von Ihrer besten Seite! Neben beispielweise Yorkshire-Pudding und roasted Brokkoli und Tomate gibt es eine große Auswahl an Salaten. Jede Woche wird eine andere Vielzahl an Beilagen geboten. Da findet wirklich jeder was.
Wir freuen uns über jeden, der den traditionellen Braai-Tag in Bitterwasser mit erlebt und wünschen guten Appetit!
The SSN (Soaring Society of Namibia) website states that pilots holding a SPL license together with a valid LAPL medical may fly gliders with European registration in Namibia. Previously, the more complex Class 2 ICAO medical was required. The SSN point out that no definitive, valid statement can be made for neighbouring countries such as Botswana or South Africa.
For glider owners: Please check with your insurance company that this is in accordance with your insurance contract.
Although the season in Bitterwasser seems to be coming to an end in mid-January, the weather is at its best. Pilots from all over the world enjoy impressive thermals, breathtaking cross-country flights over 1000 km and a unique community.