Frohes neues Jahr!

Ein erfolgreiches fliegerisches Jahr geht zu Ende.

Und dazu brauch es einen gebührenden Abschluss! Der Jahreswechsel in Bitterwasser war geprägt von einem tollen Abend voller netter Menschen, Lachen und gutem Essen.

Nachdem sich alle Gäste am meisterlich gestalteten 7 Gänge Menü von Chefköchin Lize van der Merwe satt gegessen haben, ging es raus in die Pfanne. Dort wartete ein großes gemütliches Lagerfeuer mit einer Bar. Um Mitternacht wurde dann das neue Jahr durch ein schönes Feuerwerk begrüßt.

Bitterwasser wünscht allen ein gesundes und schönes Jahr 2024!

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The 2025/26 Bitterwasser season is coming to an end

At around 2 p.m. on Tuesday, January 27, 2026, the first truck carrying one of our seven containers set off. This marked the end of another impressive gliding season in Bitterwasser.

Christmas in Bitterwasser – at 33°C and glorious sunshine

In Europe Christmas is usually associated with cold temperatures, early sunsets and, in the best case scenario, snow. In Bitterwasser, the world looks very different.